Ẩm thực Nhật Bản
Tổng hợp những loại bột chuyên để làm bánh
Đối với nền ẩm thực nói chung, hay cách làm bánh nói riêng, bột mỳ là thứ nguyên liệu mà không thể không có trong ngăn tủ bếp của người làm bánh. Dưới đây, Ông Già Râu Trắng sẽ tổng...
Hướng dẫn chọn dụng cụ làm bánh cho người mới bắt đầu
Hiểu rõ các loại nguyên liệu, dụng cụ, lựa chọn đúng loại và dùng đúng cách sẽ giúp cho công việc bếp núc nói chung trở nên nhàn hạ (và vui vẻ) hơn rất nhiều. Bài viết giới thiệu dụng cụ,...