Bài viết mới nhất
Ẩm thực Nhật Bản
Mật ong Sakura tại cố đô Kyoto !
Một trong những cách "hay ho" để thưởng thức mùa xuân Nhật Bản, đó là "nếm" hoa anh đào.Hoa anh đào tại Nhật Bản được chế biến thành vô số những món ăn vô cùng hấp dẫn, điển hình nhất...
Mentaiko - Trứng cá cay chỉ có ở Nhật Bản
Bạn có thích thưởng thức các món ăn từ trứng cá? Nếu thật sự đam mê với ẩm thực và yêu thích những món ăn vừa rất bổ dưỡng vừa thấm đẫm tính nghệ thuật, chắc chắn bạn không thể...
Korokke - Bánh khoai tây chiên giòn Nhật Bản
Bánh khoai tây chiên giòn Nhật Bản được gọi là bánh Korokke. Bánh Korokke có nguồn gốc từ Pháp, và xuất hiện ở Nhật vào những năm đầu 1990. Bánh Korokke là sự kết hợp hài hòa giữa khoai tây...
Genmaicha - Trà gạo lứt Nhật Bản
Genmaicha là một loại trà xanh Nhật Bản với ngoại hình rất hấp dẫn. Hạt gạo lứt được thêm vào trong khi lá trà đang được sấy khô, vì vậy các hạt gạo lứt trở nên giòn và một số...
Shochu - rượu truyền thống Nhật Bản
Đôi nét về rượu ShochuRượu Shochu (Thiêu Tửu – 焼酎) là một loại rượu chưng cất của Nhật Bản. Loại rượu này thường được chưng cất từ gạo nước, lúa mạch hoặc khoai lang. Một số nơi còn sử dụng...
Kanten - món thạch rau câu độc đáo tại Nhật Bản
Lịch sử xuất hiện của Kanten tại Nhật BảnAgar là một thực phẩm có hình dáng giống như thạch được làm từ tảo và được phát hiện vào những năm cuối Thập niên 1650 hay 1660 đầu bởi Mino Tarōzaemon...