Bánh bao chiên kẹp kem

Bánh bao nhân thịt, nhân kim sa dù được yêu mến cỡ nào thì đến hè cũng phải nhường ngôi lại cho "người anh em" mát lạnh đến từ Đài Loan. Bánh bao chiên kẹp kem mang hương vị độc đáo đến từ nhà hàng Baozi vẫn luôn được gọi tên nhiều nhất đối với các tín đồ sành ăn.

Món ăn bao gồm hai lát bánh chiên kẹp ở giữa là viên kem tươi mát lành. Vỏ bánh hấp dẫn với lớp ngoài vàng ươm, giòn rụm được phủ một lớp đường mỏng để tăng thêm vị ngọt. Bột bánh bên trong thì vẫn còn âm ấm đi cùng viên kem thơm lừng. Khi thưởng thức, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi sự kết hợp giữa cái giòn giòn từ bánh xen lẫn vị kem mát, tan đều trong cổ họng.

Có hai hương vị cho bạn lựa chọn là vani hoặc trà xanh. Nếu vani mang đến hương béo dịu thơm thì trà xanh lại thanh mát chan hòa, thêm chút đắng đặc trưng. Đây sẽ là cái kết hoàn hảo cho một bữa tiệc đầy ắp món mặn, cân bằng khẩu vị của bạn một cách trọn vẹn.

Monaka Gelato Cake

Món tráng miệng là sự kết hợp giữa vỏ bánh mềm mại cùng viên kem mát lạnh được kẹp bên trong mang tên Monaka Gelato Cake. Món kem kẹp tuổi thơ nay được nâng cấp sang trọng hơn với hương vị Nhật Bản. Chuỗi nhà hàng Nhật nổi tiếng Morico chính là nơi phục vụ món bánh thơm ngon này.

Monaka là dòng bánh kẹp truyền thống rất được ưa chuộng tại Nhật. Vỏ bánh được chế biến từ gạo nên mang đến cái dai, mềm đặc trưng. Kem kẹp cùng là loại Gelato nên thơm và dẻo hơn. Chiếc bánh nhỏ nhắn cỡ lòng bàn tay, gồm 2 lớp vỏ bánh ôm lấy viên kem bên trong. Bạn có thể thỏa thích lựa chọn vị kem mát lành, nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là matcha thanh mát.

Mỗi món ăn ở đây luôn được đầu tư về thành phần chất lượng, sự chăm chút trong cách bày trí.

Macaron Ice Cream

Bánh macaron thì lúc nào cũng nhận được sự yêu mến từ màu sắc đến hương vị, vỏ bánh hấp dẫn bởi cái giòn ngọt ngào. Chèn ở giữa hai chiếc bánh là lớp kem đầy ụ, mát lạnh tạo nên một tổng thể vô cùng đáng yêu. Không dừng lại ở đó, chiếc bánh còn bắt mắt với  sốt trái cây, topping đầy sắc màu được tô điểm bên trên. Thích nhất là bạn có thể lựa chọn những kiểu trang trí khác nhau, nào là tai thỏ, hạt cốm đủ màu...

Bánh mềm xốp,vị ngọt nhiều, kem tươi tiếp thêm cái thơm mát tan chảy hòa quyện cùng nhiều mùi hương. Bên cạnh những vị kem đặc biệt và mới lạ như yaourt phô mai, seasalt caramel, chocomint…  thì những vị kem cơ bản như vani, rhum chocolate... cũng được ưa chuộng không kém.

Beard Papa's Tổng Hợp