Ẩm thực Nhật Bản

Respiro Del Diavolo - Món kem cực nguy hiểm không dành cho mọi người.

Thay vì tận hưởng cảm giác mát lạnh, những người ăn kem Hơi thở của Quỷ sẽ có cảm giác nóng rực và cháy bỏng lưỡi.Chúng ta đã quá quen với khái niệm kem thì lạnh, lửa thì nóng. Tuy...

Xem tiếp

Onigiri - Văn hóa ẩm thực và tình cảm của người Nhật.

Mỗi ngày người Nhật dành đến 1,5 tỷ yên chỉ riêng cho onigiri – một con số khủng khiếp.Hajime Daichi năm nay 25 tuổi. Anh tốt nghiệp đại học cách đây vài năm và hiện giờ cũng giống như nhiều...

Xem tiếp

Soba - món mỳ đứng dành cho người bận rộn.

Đến Nhật Bản lần đầu, chắc chắn bạn sẽ phải ngạc nhiên vì thói quen ăn uống khá độc đáo với món mì Soba này.Cạnh các nhà ga, các điểm xe buýt hay tàu điện ngầm, bạn dễ dàng bắt...

Xem tiếp

Sashimi - Quốc túy của người Nhật.

Phần lớn du khách khi đặt chân đến Nhật Bản đều rất háo hức để được thưởng thức những món ăn đặc sắc có một không hai của đất nước nổi tiếng về nghệ thuật ẩm thực này. Một trong...

Xem tiếp

Osechi - Cỗ Tết Nhật Bản (Món ăn Tết Nhật Bản)

“Osechi ryori” là bữa ăn mà hầu hết người Nhật Bản dùng vào đầu năm mới. Dù bạn có tìm ở khắp nước Nhật cũng sẽ không thể tìm được món Osechi trong thực đơn của nhà hàng Nhật Bản....

Xem tiếp

Nghệ thuật làm đồ ăn giả của người Nhật.

Du khách là người thích cái đẹp, ưa hình thức, thẩm mỹ, thậm chí cầu kỳ đối với cách trình bày, tạo cảm hứng khi ăn uống thì có thể, du khách rất hợp khi đến những nhà hàng Nhật...

Xem tiếp