Ẩm thực Nhật Bản

Ringo Ame - Kẹo táo ngọt lịm của mùa hè Nhật Bản

Kẹo táo (Apple Candy) ở nhật được gọi là Ringo Ame, là món ăn vô cùng quen thuộc trong các lễ hội. Nó nổi tiếng trên toàn thế giới.Kẹo táo bắt nguồn và phổ biến từ phương Tây, trong các...

Xem tiếp

Màn nhào bột bánh mochi kịch tính như luyện võ ở Nhật

Thực khách vây kín trước tiệm bánh mỗi ngày để xem màn nhào bột gay cấn của các thợ làm bánh lành nghề.Bạn có thể ăn mochi (bánh nếp Nhật Bản) gần như ở khắp mọi nơi tại xứ sở...

Xem tiếp

Những món ăn Nhật Bản được làm từ Sakura.

Nước Nhật luôn được biết đến với cái tên xứ sở hoa anh đào, bởi có lẽ sự hiện diện của loài hoa này quá quen thuộc tại nơi đây.Hoa anh đào mọc trên khắp nước Nhật từ Bắc xuống...

Xem tiếp

Món bánh gây nhầm lẫn đặc biệt ở Sài Gòn.

Chiếc bánh có ngoại hình phỏng theo một thứ không ai dám nghĩ tới, nhưng kết quả lại dễ thương "tòe khói", ăn cũng ngon.Trong thời đại người người nhà nhà chơi Facebook thì hẳn ai cũng quen với emoji...

Xem tiếp

Cùng Beard Papa's tìm hiểu rõ hơn về sushi Nhật.

Nhắc đến Nhật Bản người ta lại nghĩ ngay đến Sushi, đây được xem là món ăn đại diện cho ẩm thực tại xứ sở phù tang. Có bao giờ bạn thắc mắc về nguồn gốc, các phiên bản hay...

Xem tiếp

Sushi - nhân bánh Croissant kỳ quặc

Khi bạn bí ý tưởng cho món mới thì giải pháp là nhét món này vào món kia…Cách đây không lâu, một món bánh mới đã ra đời khiến cư dân mạng ở Mỹ “dậy sóng”. Đó chính là California...

Xem tiếp