Ẩm thực Nhật Bản

Những món ăn mang hình dáng Dưa Hấu đến từ Nhật Bản

Mùa hè ở đâu đi nữa cũng đều có chung một điểm đó là nóng. Cái nóng khiến cơ thể mệt mỏi và mất nước liên tục. Lúc đó có một miếng dưa hấu mát lạnh tươi ngon thì còn...

Xem tiếp

Món ăn được ưa thích trong ngày 14/3 - Valentine Trắng

Valentine trắng ngày 14/3 là gì – ai tặng quà cho ai – có ý nghĩa gì – nên tặng quà gì:Như chúng ta đã biết đến ngày Valentine 14/2 nhưng ít bạn biết rằng ngày 14/2 là ngày con...

Xem tiếp

Oshizushi - Món sushi vuông vức đặc biệt

Khi nghe nói đến “sushi”, tôi cá là hầu hết các bạn đều bắt đầu nghĩ đến món cơm nắm cá sống ngon lành hoặc cuộn cơm được gói với rong biển.Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu đến bạn một...

Xem tiếp

Những món ngon ngày lễ bé gái - Hina Matsuri

Khi cả Thế giới tưng bừng với ngày Quốc Tế Phụ Nữ, thì người Nhật lại không mấy để ý tới.Với người dân Nhật Bản thì 2 ngày lễ lớn trong tháng 3 là ngày 3/3 - lễ hội bé...

Xem tiếp

Cá nóc Anori - Cực độc, cực ngon

Cá nóc là loài cá rất hiếm khi thưởng thức được trên khắp thế giới. Thực tế, ngay cả tại Nhật Bản, đây cũng là loại thực phẩm cực kỳ cao cấp. Cá nóc cực độc..Trong nội tạng cá nóc có...

Xem tiếp

Món đậu hũ trứ danh tại nhà hàng Okutan - Kyoto

Đến với Kyoto, bạn không thể tìm thấy bất kỳ một tòa nhà cao tầng, hay những kiến trúc hiện đại nào. Tại đây chỉ có những tòa nhà cổ kính đậm chất cố đô, và đó cũng là nơi...

Xem tiếp